“另外消費者還要注意，檢測機構只對委托檢驗的樣品負責，只能出具該樣品檢測數(shù)據(jù)，不能依此發(fā)布該產(chǎn)品質(zhì)量的評價報告?！碧朴⒄卵a充道，“因為檢測機構有嚴格的抽樣程序，但消費者的抽樣過程可能并不規(guī)范，甚至不能排除有不法企業(yè)假借消費者名義人為向樣品中添加一些物質(zhì)。所以按照慣例實驗室只對樣品負責。”

　　實驗室須通過國際標準認可

　　“具備資質(zhì)的實驗室，只要嚴格執(zhí)行操作規(guī)范，應該說檢測結(jié)果的準確性是有保證的?！蔽浣蛏f，檢測結(jié)果準不準，首先取決于儀器設備的精度和檢測方法的科學性，另外要有制度作保障，操作人員要嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。

　　修訂后的《檢驗檢疫實驗室儀器設備管理辦法》要求使用部門建立制度，定期對儀器設備進行維護保養(yǎng)和檢修。對儀器設備超過規(guī)定使用年限，精度達不到原有要求，但仍可以承擔較低精度檢測工作的，可降級使用；對超過規(guī)定使用壽命，不具有使用價值的，作報廢處理。

　　唐英章介紹，檢測方法的科學性驗證方面，我國目前一般是發(fā)五份不具名的樣品，五個實驗室用該方法一起做檢測驗證，并且要借助其他類似樣品通過同樣的程序反復進行多輪驗證，如果一系列參數(shù)的誤差均在合理范圍，也就是不會影響相關部門的判斷，那這個檢測方法才能成為標準。因此成為標準的檢測方法的科學性也有保證。

　　制度方面，實驗室要想從事檢驗檢測工作，都要先通過ISO17025實驗室管理規(guī)范國際標準的認可。

　　鏈接

　　質(zhì)檢系統(tǒng)實驗室專業(yè)眾多，涵蓋食品安全、化工礦產(chǎn)、化學危險品與包裝材料、輕工產(chǎn)品、紡織產(chǎn)品與原料等領域，涉及社會生活的方方面面。質(zhì)檢實驗室的檢測能力既關乎國計又影響民生。

　　質(zhì)檢總局直屬國家級科研院所在一些領域已處于國際領先水平，比如中國計量院、中國檢驗檢疫科學研究院的一些實驗室等。根據(jù)目前的食品安全形勢，中國檢驗檢疫科學研究院實驗室正努力科研攻關，開發(fā)更多的快速檢測方法和便攜檢測儀器。