千萬元儀器助陣杭企 蜂業(yè)誠信危機(jī)凸顯

      繼曝光蜂蜜造假之后，最近央視又揭開了蜂膠造假的“黑幕”，蜂產(chǎn)操行業(yè)再次陷入誠信危機(jī)!
　
　　上周二，在浙江桐廬的蜂之語公司總部參加了一場(chǎng)由百余位蜂農(nóng)和日本客商介入的養(yǎng)蜂大會(huì)，聽到了來自方方面面的聲音，尤其是在目前海內(nèi)蜂產(chǎn)品市場(chǎng)泛起題目的現(xiàn)狀下，蜂農(nóng)、廠商有苦難言，當(dāng)然也有一向最抉剔的日本客商對(duì)這家公司產(chǎn)品的肯定和贊言，更有諸多蜂農(nóng)對(duì)本報(bào)記者的疾呼：“假如再?zèng)]有更提高前輩的檢測(cè)尺度出臺(tái)，沒有有效的市場(chǎng)監(jiān)管，養(yǎng)蜂業(yè)將受到重創(chuàng)。” 偏光顯微鏡

　　在養(yǎng)蜂大會(huì)上，一位技術(shù)職員向記者展示了兩塊黑乎乎的東西，形狀和光彩看起來幾乎沒有什么大的區(qū)別，都是黑乎乎的，氣息也有些相似?！斑@兩塊蜂膠，一個(gè)真，一個(gè)假，”蜂之語公司產(chǎn)品研發(fā)部的負(fù)責(zé)人周萍告訴我們。假如用總黃酮這個(gè)指標(biāo)來對(duì)比，反而是假蜂膠更勝一籌。  倒置顯微鏡

　　據(jù)先容，蜂之語目前是全國最大的蜂皇漿加工、出口基地之一，全國蜂產(chǎn)操行業(yè)龍頭企業(yè)。目前，蜂之語用的是HPLC指紋技術(shù)鑒別蜂膠。此項(xiàng)技術(shù)將真蜂膠通過各項(xiàng)數(shù)值表現(xiàn)成一張圖譜，假如與這張圖譜不吻合，便是假冒蜂膠。這就很像人的指紋。據(jù)悉，這項(xiàng)叫做《一種利用液相指紋圖譜鑒別蜂膠真假的方法》的技術(shù)，早在2008年就獲得國家專利，填補(bǔ)了蜂膠行業(yè)正確鑒別真假蜂膠尺度的空缺。

　　今年4月16日，“蜂之語”收到了國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證認(rèn)可委員會(huì)寄來的認(rèn)可證書，這張證書的獲得標(biāo)志著“蜂之語”檢測(cè)中央成為我國蜂行業(yè)企業(yè)中第一家獲國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可的企業(yè)實(shí)驗(yàn)室?！斑@張證書，是對(duì)我們多年付出的認(rèn)可?！敝芷颊f，“1995年，我們建這個(gè)檢測(cè)中央的時(shí)候，業(yè)界幾乎所有企業(yè)都還在用人工品嘗的方式來測(cè)定蜂王漿質(zhì)量。”

　　目前，這個(gè)檢測(cè)中央與“蜂之語”企業(yè)一起發(fā)展，先后投入了1000多萬元資金。檢測(cè)中央試驗(yàn)面積1500平方米，配有LC/MS/MS液質(zhì)聯(lián)用儀、高效液相色譜儀、氣相色譜儀、酶聯(lián)免疫分析儀、紫外可見分光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)等檢測(cè)設(shè)備。其中“利用液相指紋圖譜鑒別蜂膠真?zhèn)渭夹g(shù)”獲得了杭州市科技提高獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)，并獲得了國家發(fā)明專利保護(hù)。